Unicum
Unicum

Lekker en gezond eten

Lekker en gezond eten
Voor mensen met een chronische ziekte is gezond eten en een gezond gewicht ontzettend belangrijk. U kunt hiermee klachten en complicaties voorkomen. U voelt zich beter en hebt meer energie. Maar wat is gezond eten? De een mag juist wat aankomen en een ander is gebaat bij een paar kilo’s minder. Daarom is een persoonlijk voedingsadvies belangrijk.

Persoonlijk voedingsadvies
Het eerste voedingsadvies krijgt u meestal van de praktijkondersteuner in uw huisartsenpraktijk. Daarnaast kunt u een diëtist raadplegen. Het persoonlijk voedingsadvies houdt rekening met uw eetpatroon, met de medicatie die u gebruikt en met hoeveel u beweegt. Maar ook met wat u belangrijk vindt in het leven, zoals bijvoorbeeld uw geloof, samenzijn met familie of vrienden of hobby’s. Hebt u ervaring met diëten en afvalpogingen? Bespreek dan ook wat daarin wel en niet lukte. Ook dat is belangrijke informatie bij het opstellen van een goed en haalbaar voedingsadvies.

Als het nodig is, kan de huisarts u naar een diëtist verwijzen. Na deze verwijzing krijgt u tot maximaal vier uren (per jaar) dieetadvies vergoed. Hebt u geen verwijzing van de huisarts? Dan hangt het van uw verzekering af of u (een deel van) de kosten vergoed krijgt. Informeer hiernaar bij uw zorgverzekeraar.

Wat is gezonde voeding?
Wilt u weten of u gezond eet? Gebruik dan de schijf van vijf. Deze is onderverdeeld in vijf vakken:

  1. Groente en fruit
  2. Brood, (ontbijt)granen, aardappelen, rijst, pasta of peulvruchten. Volkoren producten om voldoende vezels binnen te krijgen.
  3. Zuivel, vlees(waren), vis, ei of vleesvervangers
  4. Vetten en olie (bakboter en broodsmeersel)
  5. Drinken (voor het vocht)

Kies elke dag uit elk vak en varieer volop. Eet drie maaltijden per dag. Tussendoortjes zijn niet nodig. Als u toch tussendoortjes gebruikt, neem dan hooguit drie gezonde tussendoortjes per dag. Op de website van het Voedingscentrum  vindt u veel informatie over gezonde voeding en afvallen. U vindt er ook elke week een gezond weekmenu en tips voor bij het boodschappen doen.

Alcohol
Wees matig met alcohol: voor vrouwen betekent dit niet meer dan één glas per dag en voor mannen maximaal twee glazen per dag. Drink liever niet elke dag alcoholhoudende dranken om gewenning te voorkomen. En drink nooit grote hoeveelheden. De glazen per dag kunt u niet opsparen om op een andere dag meerdere glazen te kunnen drinken.

Zout
Minder zout gebruiken is voor iedereen verstandig. Koop liever geen kant-en-klare maaltijden, soepen en sauzen. Ook kruidenmixen kunt u beter vermijden. Deze producten bevatten vaak te veel zout. Voeg geen zout toe aan het eten. Gebruiken kruiden, uien, knoflook of citroen in plaats van zout of gebruik een zoutmengsel met weinig natrium. Mensen met een hoge bloeddruk doen er goed aan om niet meer dan twee dropjes per dag te eten en geen producten die zoethout bevatten te gebruiken.

Gezond en lekker eten voor mensen met diabetes
Informatie over gezond  en lekker eten voor mensen met diabetes vindt u op de website van het Diabetes Fonds.

 

Nog voor de zomer groepseducatie in uw praktijk?
Binnen UNICUM zijn meerdere praktijkondersteuners en diëtisten opgeleid als Prismatrainers. Zij verzorgen groepseducatie over een gezonde levensstijl voor mensen met diabetes of CVRM. Ook voor uw praktijk!
Regio Zeist wint Uw Zorg Online Award
Op woensdag 23 januari jongstleden werden de Uw Zorg Online Awards uitgereikt. Regio Zeist won de award in de nieuwe categorie ‘regionale samenwerkingsverbanden’. Met de Zorg4Zeist app is in deze regio een succesvol digitaal communicatiekanaal voor patiënten gerealiseerd waar bijna 30% van de inwoners gebruik van maakt. Dat is ver boven het landelijk gemiddelde.
Nationale eHealthweek: Appen met de dokter in Wijk bij Duurstede
Op dinsdag 22 januari konden patiënten van huisartsenpraktijken in Wijk bij Duurstede de VIPapp op hun telefoon laten installeren. Huisarts Willem van Stempvoort: “Ik werk nu al een tijdje met deze app en merk dat het de communicatie tussen zorgverleners, patiënt en mantelzorgers vergemakkelijkt. De Nationale eHealthweek is een mooie gelegenheid om meer patiënten kennis te laten maken met de app."
Zorgverleners Bunnik leren veilig communiceren via app
Zo’n vijftig zorgverleners uit de gemeente Bunnik volgden op 26 en 28 november een workshop over de Calculus VIP app. Zij leerden hoe ze veilig met elkaar, maar ook met mantelzorgers en patiënten kunnen communiceren via de app. De deelnemers konden hier direct de volgende dag in de praktijk mee aan de slag.